講座・クラス一覧

Class list

薬膳講座・クラスのご案内

通学とオンライン、あなたに合うスタイルで。

胡桃の庭では、体質改善を目的とする「薬膳講座」「ワークショップ」などが20コース以上あり、初心者からプロ志望の方までレベルに合わせて体系的に学べます。

中医学の理論と薬膳、独自の漢方的養生法などを総合的に、わかりやすくお伝えします。

 
塩レモンのフォー|食療薬膳
スモークサーモンと香味野菜のマリネ|食療薬膳
クレープフルーツのマリネ|食療薬膳
りんごと玫瑰花のパイ|食療薬膳

Comprehensive Programs in Medicinal Cuisine

From beginner to advanced levels, Kurumi-no-Niwa offers a full curriculum in Yakuzen, trusted by learners in Japan and abroad.

Style

選べる通学・オンライン

通学とオンライン、それぞれ特長があり、どちらも中医薬膳をしっかり学ぶことができます。

自分らしい学び方で、はじめてみませんか?

国際中医食療薬膳師 資格取得可

🌱はじめての方へ

薬膳ワークショップ

初めての方も、慣れている方も
学ぶというより「体験する」時間です。
1日限りの特別なひとときになりますように。

料理ワークショップ WORKSHOP
薬膳料理のワークショップです。1回ごとにテーマが変わります。オンライン料理教室は各コースで動画配信中。
詳しくみる ≫

体験・はじめての薬膳料理|初心者向けの薬膳ワークショップ
やさしい薬膳 🔰
5,500円
体験・初心者向け。デモンストレーション形式のワークショップです。
家庭でできる薬膳料理ワークショップ|受講生向けの実習スタイル
薬膳ランチ会
5,500円
受講生様向け。実習スタイルで家庭でできる薬膳を作ります。
続・薬膳ランチ会|卒業生限定裏メニューを愉しむ
✨続・薬膳ランチ会
5,500円
卒業生だけに開かれる、奥座敷。”裏メニュー”を愉しむ会。(非公開)
オンライン薬膳レッスン|自宅で学べる薬膳料理教室
オンライン薬膳料理
※コースに含まれます
オンラインコースでは各種の薬膳料理のつくり方を動画で配信中です。

中医薬膳講座

自分らしい学び方で。
通学: 独学とは別次元!点と点がつながる体験
オンライン: 通学を超える、初心者の決定版!

横浜教室の講座バナー|通学で学ぶ薬膳講座(たまプラーザ駅直結)
通学講座 In-person
横浜市青葉区(たまプラーザ駅直結会場など)で開講中。初心者からプロ志望の方までレベル別にクラスがございます。
詳しくみる ≫
1day薬膳入門の講座バナー|初心者向けの薬膳体験クラス
🔰 1day薬膳入門
3,500円
はじめての方、独学の方歓迎!薬膳の本質をわかりやすくお伝えします。
薬膳超基礎講座バナー|薬膳の基礎を学べるステップアップクラス
🌿 超基礎講座
22,000円
入門講座の次のクラス。薬膳の基礎がギュっと凝縮した講座です。
薬膳初級講座 気血津液編の講座バナー|本格的な薬膳理論を学ぶ
🌿 初級・気血津液編
29,700円×3回
「気血津液」と体質、暮らしの薬膳を本格的に学ぶクラスです。
薬膳初級講座 五臓編の講座バナー|五臓と体質を学ぶ薬膳クラス
🌿 初級・五臓編
29,700円×2回
「五臓」と体質、暮らしの薬膳を本格的に学ぶクラスです。
中医薬膳上級SⅠコースの講座バナー|ワンランク上の薬膳クラス
🌿 上級SⅠコース
次回は2026年度予定。”食医”レベルを目指し、複雑体質などを学びます。
中医薬膳上級SⅡコースの講座バナー|漢方薬と食療薬膳を学ぶ
🌿 上級SⅡコース
次回は2027年度予定。最上級。漢方薬と食療薬膳を学びます。
薬膳講師養成講座のバナー|講師としての伝え方を学ぶ
🌿 講師養成講座
2026年度グループレッスン開催予定。レクチャー法に特化。オンライン対応

オンラインコースのバナー(薬膳料理6品の写真)|通学を超える情報量の本格薬膳コース
オンラインコース Online
本気で薬膳を学びたい方に。
横浜や全国の方、米国、欧州など世界各国よりご受講いただいております。
詳しくみる ≫
中医薬膳オンライン講座 完全版|入門~初級 全50講座が見放題
🌐 オンラインコース
187,000円 (1講座あたり換算: 3,740円)
通学を超える全50講座パッケージ。資格取得対応・個別サポート無制限。
中医薬膳オンライン講座 前半30講座|入門~初級レベル
🌐 前半のみ
132,000円 (1講座あたり換算: 4,400円)
30講座が見放題。入門~初級レベル
中医薬膳オンライン講座 後半20講座|初級レベル
🌐 後半のみ
88,000円 (1講座あたり換算: 4,400円)
20講座が見放題。初級レベル
中医薬膳上級SⅠコース オンライン講座|薬膳の実力をさらに高めるクラス
🌐 上級SⅠコース
187,000円 (1講座あたり換算: 8,130円)
“食医”レベル。資格取得対応・個別サポート無制限。
中医薬膳上級SⅡオンライン講座|漢方薬と食療薬膳を学ぶ最上級クラス
🌐 上級SⅡコース
110,000円×2 (1講座あたり換算:約6,110円)
最上級。資格取得対応・個別サポート無制限。
漢方で学ぶ家庭の食薬講座|中級以上向けの集中クラス
🌐 家庭の食薬
27,500円
「もっと知りたい」に応える集中講座。※初級以上推奨
漢方からみた女性の養生講座|よくある不調をテーマに学ぶ専門薬膳講座
🌐 女性の養生講座
6,600円~
よくある不調をテーマごとに掘り下げて学ぶ専門講座。※中~上級推奨
漢方の視点で自分で見分ける講座|症状別に見立てる力をつける専門講座
🌐 自分で見分ける講座
27,500円
「症状から見分ける」ためのポイントを学ぶ専門講座。※中~上級推奨

グループセミナーのバナー|出張講座やオンライン対応の薬膳講座
グループセミナー GROUP
必要な場所へ、薬膳の学びを届けます。
出張講座やオンラインセミナー配信、企画提案を行っております。
詳しくみる ≫
資格取得講座のバナー|薬膳資格 中医食療薬膳師®認定
資格取得 CERTIFICATE
合格支援制度により、スキルアップしながら資格取得。通学、オンラインともに中医食療薬膳師®の取得が可能です。
詳しくみる ≫

🕊️ 最終更新:2025-09-15